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La capital de la salsa
24°C ~ 75°F
Promedio
72%
Humedad relativa
1,018
MSNM
2,297,230
Habitantes
'Si huele a caña, tabaco y brea, usted está en Cali' ¡Ay, mire, vea! Cómo diría la canción de los Guayacanes, que al solo escucharla la felicidad y ganas de bailar comienzan a brotar, así es Cali, conocida como la Sucursal del Cielo, una fábrica de bailarines de salsa apasionados, que dejan en alto, por todo el mundo, el nombre de esta capital.
Cali es la ciudad de la suave brisa de atardecer, que va cruzando los Farallones y las altas montañas ubicadas a pocos metros del mar de Buenaventura, su gente con su marcado acento siempre está con los brazos abiertos para guiar al turista, al propio, o al desconocido por alguna callecita que no ubica. Esa es Cali, la tierra del pandebono, de las empanadas con su acompañante especial, el ají: para ponerle picante y risas a esa reunión de amigos o de familia que nos gusta tanto a los colombianos. También conocida como la Sultana del Valle, Cali el lugar del 'champús', una deliciosa bebida hecha a base de lulo y del raspado que le da frescura y sabor a los días más soleados que van transcendiendo escuchando, y moviendo las caderas y los pies al ritmo de melodías tan famosas como 'Cali Pachanguero' del tradicional Grupo Niche, que volvió esta canción un emblema de la ciudad.
Cali converge con la arquitectura marcada por la época colonial, es una de las principales ciudades de Colombia, la tercera más poblada después de Bogotá y Medellín. Al llegar encontrarás personas cálidas, parques como el del Perro, la Retreta, Avión y los Poetas; espacios públicos llenos de vegetación, siete ríos que la bañan, museos, iglesias y un clima cálido que te invita a quedarte en la Sucursal del Cielo.
A Cali hay que caminarla de noche por el bulevar del río Cali, entre el puente Ortiz y la Avenida Sexta, para descubrir su arquitectura. El crepúsculo es ideal para visitar el barrio Granada, una moderna zona rosa. Allí se da un encuentro con la gastronomía típica, nacional e internacional; continúa con las boutiques que muestran las tendencias de la moda, y por último, con los rumbeaderos de salsa que están abiertos todos los días en diferentes horarios para diversos públicos.
Por Aire:
El Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla Aragón conecta a Cali con todas las ciudades de Colombia y algunos destinos internacionales con vuelos directos.
Por Tierra:
Cali cuenta con la Terminal de Transporte de Cali usada por miles de viajeros para salir y llegar desde y hacia todas las ciudades y municipios de Colombia.
Las calles aumentan de norte a sur y las carreras, que son vías, de occidente a oriente. Como puntos de referencia la estatua Cristo Rey se ubica al occidente de la ciudad, el barrio Ciudad Jardín, al sur, y la Plaza Cayzedo.
Transporte Público: Para transportarte en Cali, puedes usar el sistema de transporte público llamado MIO (Masivo Integrado de Occidente), este cuenta con buses articulados que recorren diferentes zonas la ciudad a precios muy favorables. El MIO tiene un carril exclusivo para sus buses, lo que permite una mayor rapidez y seguridad en los viajes. Para usar el MIO, necesitas una tarjeta que puedes recargar en las estaciones o en puntos autorizados.
Las ciudades de Colombia, al igual que sus climas y paisajes son muy variados y en cuanto gastronomía, cada lugar es un mundo por descubrir, y Cali no es la excepción, esta cálida ciudad ofrece una gastronomía única y tradicional, preparada y creada con ingredientes en su mayoría autóctonos de la región. Vale la pena que descubras sus sabores, texturas y olores.
La chuleta valluna, un plato fuerte que se compone de cerdo empanizado y frito, pero con un apanado especial en especias, se acompaña de arroz, ensalada y patacones, es conocido en algunos sitios como chapeta. Las marranitas, los aborrajados, la gelatina de pata, la arepa valluna y el manjar blanco son las delicias dulces para degustar.
Hay tres bebidas especiales: el champús, a base de maíz, lulo, piña y canela; la lulada, un refresco a base de lulo y azúcar y, el cholado, un picado de frutas con hielo raspado y salsas dulces. Si pasa por el municipio de Vijes pregunte por el arroz con longaniza y las empanadas de cambray, receta especial de empanada dulce hecha con masa de harina de yuca y relleno de bocadillo.
La Feria de Cali es la feria anual más grande de la ciudad y se celebra en el mes de Diciembre. Un ambiente plagado de alegría, música, luces, color y gastronomía en torno a la Salsa. La ciudad celebra cada año más eventos como:
110V
Tipo A y B
COP
Peso Colombiano
Agua
Potable
Vestuario
Casual
Ten presente los siguientes tips antes de viajar a este destino y prepárate para recorrer Cali.
Recuerda que el tipo de conector utilizado en la ciudad es de tipo A o B, así que asegúrate de llevar un adaptador Tipo A si tienes conectores tipo B (3 patas) o un conector europeo tipo C, ya que en algunos lugares sólo hay disponibles conectores Tipo A. El voltaje en la ciudad es de 110V AC y la red es estable todo el tiempo.
En la mayoría de los comercios de la ciudad reciben tarjeta de crédito, sin embargo te recomendamos llevar mínimo $100.000 en efectivo por persona y día, especialmente si visitas lugares rurales o pueblos lejanos. Ten presente que en el país se utilizan billetes de $1.000, $2.000, $5.000, $10.000, $20.000, $50.000 y $100.000 Pesos Colombianos.
El agua en la ciudad es 100% potable, sin embargo en algunos municipios cercanos y pueblo no es recomendable beber el agua del grifo, por lo que te recomendamos beber sólo agua o bebidas embotelladas. En la mayoría de nuestros Tours, te ofreceremos hidratación permanente empleando botellas o envases amigables con el medio ambiente, así que pregunta a tu guía turístico por tu kit de hidratación.
En la ciudad un vestuario casual es suficiente, te recomendamos llevar gafas de sol, sombrero o gorro para protegerte del sol, el clima de la ciudad es fresco a caluroso, nuestros guías siempre te orientarán con el vestuario adecuado para visitar los destinos, desde el día anterior.
En cumplimiento del artículo 17 de la ley 679 de 2001, la agencia advierte al turista que la explotación y el abuso sexual de los niños, niñas y adolescentes en el país son sancionados penal y administrativamente, conforme a las leyes Colombianas. Registro Nacional del Turismo: 34528 & 34529
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